Am Dienstag kochte ich mal wieder spontan. Eigentlich schon am Montag, weil ich da im Markt einen Spitzkohl, einen Fenchel und 4 geräucherte Bratwürste (aka Mettwürste) entdeckte. Zu Hause hatte ich neben einem Topf und Lauchzwiebeln noch einen Rest Pernod. Gekocht habe ich aber dann am Dienstag.

Ich habe es schon wieder getan. Ich hatte heute wieder Rezept-Ausprobier-Tag. Da lagen noch herum: Ein Spitzkohl (von dem ich davor gedacht hatte, es sei ein Weißkohl), drei geräucherte Bratwürste, eine viertel Sellerieknolle, ein Porree. Karotten waren eh da, und eine Paprika fand sich dann auch noch.